2 jenis cokelat yg menjadi bahan utama aneka cokelat tersebut. Cokelat yg terbuat dari bahan chocolate compound yaitu campuran coklelat dgan lemak nabati, biasanya lebih keras, manis dan harganya relatif murah. Biasanya banyak dipakai untuk cokelat hiasan atau cokelat yg dibentuk atau dicetak. Jenis yg kedua adalah cokelat yg terbuat dari chocolate couverture yaitu cokelat dgan campuran chocolate butter,Longchamp taschen, sehingga cokelat lumer di lidah. Harganya realtif lebih mahal karena biasanya berasal dari cokelat impor dari Eropa. Nah,Longchamp handtaschen, selamat belanja ya,longchamp online shop,percayalah!